Parametry produktu
Struktura produktu
Nádrž je s válcovým tělem nádrže, vrchním víkem ve tvaru misky a spodní víko je ve spodní části se sklonem 60 ° ～ 90 °, což umožňuje kapalině pohybovat se silnou konvekcí v nádrži, zkrátit dobu kvašení a přispívá k vypouštění kvasinek a nečistot z nádrže. V procesu kyselého alkoholu by měla být nádrž uzavřena, aby se získal plyn CO2 a část alkoholu, který přináší. Na dně nádrže jsou ruční otvory, vstupní a výstupní potrubí (spojené s horní částí nádrže pro dopravu CO2, vzduchu a CIP), zařízení na měření objemu obsahu, sonda a zařízení na udržování tlaku.
Volitelná konfigurace
Teploměr (digitální displej nebo číselníkový typ), sanitární šachta, vstupní a výstupní otvory, otočná čisticí koule CIP, sterilní vzorkovací ventil, tlakoměr, vypouštěcí ventil, hladinoměr a automatický kontrolní systém hladiny kapaliny (nosný modul, bez kontaktního ultrazvuku, snímač statického tlaku) a další příslušenství může být vybaveno podle požadavků zákazníka.
Typická aplikace
● Obvykle se používá jako fermentační a skladovací zařízení pro alkoholické nápoje a mléčné výrobky.
● Použitelné v průmyslových odvětvích potravin, mléčných výrobků, džusových nápojů, farmaceutik, chemického inženýrství a bioinženýrství.
Vlastnosti produktu
● Kapacita je k dispozici od 200 do 5 000 litrů a lze ji podle potřeby upravit i v jiných kapacitách.
● Kónické dno, chladicí plášť s frézovací deskou; bunda pokrytá izolací, izolační materiál pro polyuretan (izolace za studena).
● S rozhraním pro rychlé upnutí je vnitřní tělo vyrobeno z nerezové oceli SUS304 nebo SUS316L, vnitřní povrch je zrcadlově leštěný Ra≤0,28 μm ～ 0,6 μm. Vnější povrch může být leštěn, kartáčován, pískován nebo jiné podle požadavků zákazníka.
